新世界中的酒店设计

在实施了一年社交距离后,人们对开发项目设计中的可行和不可行展开了很多讨论。当有关主管部门解除限制,酒店业重新开门营业后,他们面对着一个不同的世界,客人有不同的需求和体验期待,设计师主要注重用整体化的方法把酒店体验重新融入我们的生活中。

David work experience prior to Portman Architects

独特的体验

酒店品牌正在远离千篇一律化,打造更多区域化和个性化的物业。未来需要非约定俗成的联系方式,新冠疫情让我们了解了人类的基本需求 – 联系。酒店业需要融合生活,工作和娱乐元素,以形成多样化,人性化的体验。当酒店业试图调节自身定位,重新自我投资之际,酒店业主和运营方可采取策略,让客人参与,鼓励他们打造超越传统酒店体验,提供度身定制独特经历的机会。

作为设计建筑师,我们预计客户的需求,满足这种新的市场需求。我们在设计中结合多模式空间,客人可在此举办多种活动,拥有多样化的体验。研究显示多模式空间正在取代单一用途的空间。我们已找到方法来模糊酒店公共空间用途之间的区别。未来的设计将得体地包容社交间距,开启无接触旅程,采用创新的方法来模糊室内外界线,利用户外环境来打造“呼吸的建筑”。现在,我们的设计更甚于以往,给人们选择的机会,来塑造他们的体验环境进行社交,与人接触,当人们走出隔离的家,重返外面的世界时感到安全。

弹性化设计

酒店品牌正在改变他们的策略,他们通过创造新型的多用途空间和新生代配套空间丰富的环境,满足我们多面化的生活需求 – 酒店内提供协作和会议空间,或与社区联系,举办居民参与的社区活动。关键的元素是灵活性。设计灵活性能把传统的设计过渡到更具弹性的成果。为小团体和个人打造口袋形空间可让更多的人使用空间。比如,考虑用多个小的火坑取代一个大的。注重空气质量和清洁度,包括在公共空间中采用更多的植物。社区活动还可鼓励利用户外空间,如户外健身课,保持社交距离的瑜伽,跑步指导和按需使用的自行车。

可扩展设计方案考虑流畅灵活地整改社区,使街区重获活力,让商家保持营业,给客人提供安全和诱人的氛围。为打造一个成功的街区枢纽,我们把车行环岛布置在交通大道的顶端以摒弃交通,使街道仅供行人和骑自行车的人通行。这些环岛供来餐厅和商业提货车辆使用。商店橱窗改造成创新式可开启式设计,其中结合了订购和取货窗口,街道上标注了社交间距的排队标志。

The Regent Singapore; 1984 (Photo taken by Jaime Ardiles-Arce)
Hyatt Regency Atlanta; 2016

别具一格的目的地

地域感变得更为紧迫-我们对所处的环境变得更为敏感和挑剔,当旅行恢复时,酒店成为我们从家工作的延伸场所。旅行将变得使人更为沉浸于目的地环境及其独有的特色,包括食物和设计。我们在酒店周围设计定制的时刻和空间,它们并不一定是在餐厅中,而是分散四处的就餐区。酒店公司正在研究成为目的地场所,供人们在此工作,娱乐,住宿很长一段时间,甚至永远住在这里。这就产生了新的设计概念,其中工作和养身巧妙地融合在一天的时间里。这些住宿可以是在活跃地,创造性地提供养生体验的目的地,例如度假村,它让客人沉浸在大自然和低矮蔓延的与户外相通的空间中,同时提供带私人办公空间的安静环境,供人们专心工作。

作为设计师,我们与酒店业客户形成伙伴关系,解构适于休闲,探险或远程工作的环境。未来健康的酒店将重视其员工的身心健康,让客人积极介入,对他们不断变化的习惯和需求作出回应,个人定制客人体验,重新更新对健康,当地社区的承诺,塑造一种有回报感和重新构想的酒店住宿体验。

尽管疫情为我们的日常生活带来了困难,但也迫使我们思考我们的首要任务,重新发现对我们重要的事物,以形成一个健康第一的思维模式,重新评估快乐的首要元素,驱使建筑和城市规划不断地进化和创新。近期的疫情清楚地提醒我们对弹性设计的需求,它们能适应和规避不可见的危机。酒店设计应在可见的酒店当先的需求和不确定的未来需求之间形成平衡。